低碳水食物表

鸡蛋和所有的肉类都接近零碳水化合物。需要注意的是，器官肉类是个例外，比如肝脏，它含有大约5%的碳水化合物。

1.鸡蛋(几乎为0)
鸡蛋是地球上最健康和最有营养的食物之一。它富含多种营养物质，包括一些对大脑很重要的营养物质，以及能够改善眼睛健康的化合物。

2.牛肉(0)
牛肉富含铁和维生素B12等重要营养物质。牛肉的做法也是非常的丰富，香煎的菲力牛排就超级美味。

3.羊肉(0)

和牛肉一样，羊肉含有许多有益的营养成分，包括铁和维生素B12。羊肉常以草为食，且富含有益的脂肪酸共轭亚油酸(CLA)。

4.鸡(0)
鸡肉是世界上最受欢迎的肉类之一。它富含许多有益的营养物质和蛋白质。如果你在进行低碳水化合物饮食，这可能是一个更好的选择。

5.猪肉，包括培根(通常为0)
猪肉也是我们饮食当中经常加入的，在中国常见的一种肉类，它的碳水为0。

培根是一种加工的风味肉类，因此绝对不属于健康食品。在低碳水化合物的饮食中，吃适量的培根是可以接受的。

如果一定要食用，尽量在当地购买培根，不要使用人造材料，并且确保在烹饪过程中不要烧焦。还要仔细阅读标签，避免用糖腌制的培根。

6.牛肉干(通常为0)
牛肉干是被切成条状并晒干的肉。只要牛肉干不含添加糖或人工成分，它就可以是一种完美的低碳水化合物零食，你可以选择风干牛肉。但是商店里出售的很多牛肉干都是经过高度加工的，不健康的。你最好的选择是自己做。

碳水化合物的选择取决于类型。如果是纯肉类和调味料，那么它应该接近于零。

还有比如火鸡，鹿肉，也是可以选择的低碳水肉类。

鱼和海鲜

1.三文鱼(0)

三文鱼，它含有大量有益心脏健康的脂肪——omega-3脂肪酸。omega-3脂肪酸是一种人体需要的不饱和脂肪酸，能降低血脂和血胆固醇。

2.沙丁鱼(0)

沙丁鱼是地球上营养最丰富的食物之一，也含有omega-3脂肪酸、蛋白质和钙。它的钙含量适合于不同年龄段的人，我们可以通过烹煮的方式来吸收钙。

3.金枪鱼(0)

金枪鱼低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素。食用金枪鱼食品也可以降血脂，疏血管，有效地防止动脉硬化。

4.贝类(4 - 5%的碳水化合物)

它们是世界上最有营养的食物之一，它们的营养密度和碳水化合物含量都很低，接近于内脏，比如生蚝、扇贝。但贝类海鲜很少出现在人们的日常菜单上。

5.比目鱼(0)

比目鱼富含蛋白质，维生素A、钙、磷、钾等营养成分，而脂肪含量较少。其所含的不饱和脂肪酸易被人体吸收，能帮助降低血中胆固醇，增强身体体质。

6. 鲶鱼（3%的碳水化合物）

鲶鱼是营养佳品，可以和鱼翅相媲美，还含有蛋白质、多种矿物质和微量元素，体弱虚损、营养不良的人食之可以改善身体健康。

其他低碳水化合物的鱼和海鲜也值得推荐：虾，鲱鱼，鳕鱼等。

蔬菜

1.西兰花(7%，每100克7克）

西兰花是健身减脂人士的最爱，西兰花等一些十字花科蔬菜都是低碳水的。它富含维生素C、维生素K和纤维，并含有有效的抗癌植物化合物。

2.西红柿(4%，每100克4克)

西红柿是浆果，可以当做水果食用，但通常作为蔬菜食用。值得注意的是西红柿富含维生素C和钾。

3.洋葱(9%，每100克9克)

洋葱不仅可以为你的菜锦上添花，它们还富含纤维、抗氧化剂和各种抗炎化合物。

4.球芽甘蓝(7%，每100克7克)球芽甘蓝富含维生素C和K，含有大量有益的植物化合物。

5.花椰菜(5%，每100克5克)菜花可以用来做很多菜式，它富含维生素C、维生素K和叶酸。低碳水食物,低碳水食物一览表,低碳水食物有哪些,低碳水食谱,低碳水化合物食物一览表,低碳水化合物食物表,低碳水化合物食物,高碳水食物一览表,低碳水主食,低碳水化合物主食,低碳水化合物的食物,低碳水化合物减肥食谱