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西红柿做法大全怎样好吃

来源:
时间:2022-05-08 11:00:51
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西红柿做法大全怎样好吃?西红柿的做法非常的多,首先就是我们可以用白糖和西红柿拌着吃。其次就是西红柿和鸡蛋炒着吃。也可以把西红柿做成番茄酱,然后再炒菜的时候当做调料。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,被称为神奇的菜中之果。西红

西红柿的做法非常的多,首先就是我们可以用白糖和西红柿拌着吃。其次就是西红柿和鸡蛋炒着吃。也可以把西红柿做成番茄酱,然后再炒菜的时候当做调料。
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,被称为神奇的菜中之果。西红柿含的“西红柿素”,有抑制细菌的作用;西红柿里的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化。西红柿富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,对防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病有良好功效。

西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。据营养学家研究测定:每人每天食用50-100克鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。每100克西红柿所含营养成分如下:

营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量热量19.00(大卡)维生素A92.00(微克)锌0.13(毫克胡萝卜素550.00(微克维生素B10.03(毫克)镁9.00(毫克)碳水化合物4.00(克)维生素B20.03(毫克)钾163.00(毫克)膳食纤维0.50(克)维生素B60.06(毫克)铜0.06(毫克)脂肪19.00(毫克)钠5.00(毫克)蛋白质0.90(克)维生素E0.57(毫克)锰0.08(毫克)叶酸5.60(微克)钙10.00(毫克)磷23.00(毫克)烟酸0.60(毫克)铁0.40(毫克)硒0.15(微克)
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