美国碳中和目标如何起步
蒙牛集团卢敏放:全力推动全产业链碳中和 打造“净零碳时代”
蒙牛集团卢敏放:全力推动全产业链碳中和 打造“净零碳时代”: 2月18日,中国证券报记者从蒙牛集团了解到,蒙牛集团总裁卢敏放在受邀参加第四届消费品论坛(CGF)中国日系列活动时表示,中国乳业的碳中和极具挑战,需要全产业链充分协同,合力打造
2月18日,中国证券报记者从蒙牛集团了解到,蒙牛集团总裁卢敏放在受邀参加第四届消费品论坛(CGF)中国日系列活动时表示,中国乳业的碳中和极具挑战,需要全产业链充分协同,合力打造“净零碳时代”。“全球食品行业最主要的碳排放均来自购电和自身运营之外的排放,乳业在这个领域碳排放更是达到90%以上,是最难啃的硬骨头。”
根据联合国粮食及农业组织(FAO)的数据,目前畜牧业的碳排放量约占全球总排放量15%。特别是奶牛,1头奶牛排放的温室气体相当于2头肉牛、14只绵羊、22只山羊或74头猪。
卢敏放表示,全球乳制品行业的减碳压力非常巨大。“中国乳业的碳中和极具挑战,我们的责任和义务,是在消费持续增长的情况下,以更短的时间,完成碳中和的任务。”
作为乳业龙头企业,蒙牛已于2021年正式提出将“率行业之先实现碳中和”。“目前,我们正在紧锣密鼓地规划‘双碳’战略,积极布局零碳产品,助力打造‘净零碳时代’。”卢敏放说。
事实上,蒙牛在碳中和方面的动作迅速,来源于多年来在全产业链减碳进行的积极探索。卢敏放表示,“目前,蒙牛将碳中和的目光瞄向了上下游产业链,在上游牧业环节、加工环节、物流消费环节,做了一系列的努力。”
在上游奶源端,蒙牛旗下的圣牧、现代牧业两大牧业公司,原奶碳排已经达到国内领先水平,并与发达国家水平相当。尤其是圣牧,十年来乌兰布和沙漠种植了9000多万棵树木,打造出全球瞩目的沙漠绿洲中的有机牧场,这一案例也入选了联合国《企业碳中和路径图》。
在生产端,蒙牛已拥有22家国家级绿色工厂,全面应用太阳能、沼气发电等可再生能源,部分工厂的污水处理设施已实现“零碳”运营。而且,蒙牛还率先应用“消费后再生塑料(PCR)”作为产品外包薄膜,规模化减少了塑料浪费和碳排放。
在下游物流环节,蒙牛开展了“绿精灵”计划,用数字化环保周转箱全面替代传统瓦楞纸箱,每年可节约用纸7.8万吨原纸,减少树木砍伐206万棵,减少1680吨二氧化碳排放。
蒙牛的一系列做法,正在改变整个行业生态的良性循环和可持续发展。卢敏放亦表示,未来蒙牛将持续依托全产业链的协同能力,通过数字化手段提升效率,把各环节的碳排放做到最优。
文章来源:中国证券报·中证网上一篇:碳达峰碳中和的中国担当
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