图表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上部分文字说明，请根据此表，结合学过的化学知识，回答下列?（1）碘酸钾是由钾离子和碘酸根离子组成的化合物，属于盐．故填：盐．（2）碘盐是由氯化钠和碘酸钾组成的，属于混合物．故填：混合物．（3）人体

图表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上部分文字说明，请根据此表，结合学过的化学知识，回答下列?（1）碘酸钾是由钾离子和碘酸根离子组成的化合物，属于盐．故填：盐．（2）碘盐是由氯化钠和碘酸钾组成的，属于混合物．故填：混合物．（3）人体

下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋的部分文字说明：配料含碘量包质期食用方法贮藏指南氯化钠碘酸钾（20-40mg）/kg18个月勿长时间炖炒避热、避光、密封（1）根据含碘量，计算100g 该食盐中含碘______  mg．（2）由食用