百度喝蛋液有什么好处?喝蛋液的好处？维生素，微量元素等流失比较少。不用加热节约了碳排放。不过坏处更多啊···蛋白质 脂肪 不经过加热变性人体吸收利用率低；未经过消毒的鸡蛋液可能含有沙门氏菌，李斯特菌等有害病菌。