急求碳烤鱼的腌制方法及烤法
来源:
时间:2022-07-27 17:00:57
热度:1
急求碳烤鱼的腌制方法及烤法?主料:土豆3个,洋葱30克,芹菜30克,草鱼1条。配料:姜末5克,蒜片20克,葱段20克,红辣椒1根,盐少许,白砂糖5克,料酒15毫升,酱油30毫升,八角5克,胡椒粉5克,孜然粒5克。步骤:1、杀鱼。切开鱼时从背
主料:土豆3个,洋葱30克,芹菜30克,草鱼1条。
配料:姜末5克,蒜片20克,葱段20克,红辣椒1根,盐少许,白砂糖5克,料酒15毫升,酱油30毫升,八角5克,胡椒粉5克,孜然粒5克。
步骤:
1、杀鱼。切开鱼时从背部切开,在鱼身切花刀以便能更好入味,洒盐、姜、葱腌二十分钟;
2、炒汁。放油,花椒,洋葱,红辣椒翻炒,把汁倒入盘子里,放熟油,铺芹菜,香菜备用;
3、发炭火,把腌制好的鱼涂抹一层熟油,放入烤鱼夹里。烤的过程中,不停翻面;
4、待鱼烤成金黄色即可入盘,撒葱。
进一步了解相关内容你可以搜索以下相关关键词
酱鱼的腌制方法,青鱼的腌制方法,咸鱼的腌制方法视频,腌草鱼的腌制方法,臭鱼的腌制方法,正宗腊鱼的腌制方法,夏天腌鱼的腌制方法,卤肉的做法最正宗的做法,烤鱼怎么腌制,正宗臭鳜鱼的腌制方法,烤鱼腌制方法,咸鱼的腌制方法上一篇:怎样做火碳烤鱼?
- 高三地理1.分析肯尼亚发展鲜切花生产的自然优势。2.简述肯尼亚发展鲜2022-03-01