经常喝紫菜汤的危害

经常喝紫菜汤的危害：

1、更适合甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、胆汁、淋病、脚气病、高血压、早期肺部疾病、心血管疾病及各种肿块、增生的患者

2、不宜多吃，消化功能不好，植物体脾虚少食，可引起腹泻；腹痛大便溏泻患者禁食；乳腺小叶增生及各种肿瘤患者慎用；脾胃虚寒勿食。

紫菜是一种食用比较简单，有很多海鲜的营养价值，如富含碘、氨基酸、蛋白质、等，对身体容易受到某些疾病也有一定的预防作用，但如果不合理食用，对身体也会带来一些不适，一起了解主要好处和海藻的饮食禁忌。

紫菜属的食用叶肉藻类。海藻营养丰富，其蛋白质含量比海带多，并含有更多的胡萝卜素和核黄素。

每100克干紫菜24－28克蛋白质，脂肪，31－50克，碳水化合物0．9克，钙330毫克，磷440毫克，铁32毫克，1．23毫克－胡萝卜素、核黄素2．07毫克，5．1毫克烟酸，丙氨酸，谷氨酸3．2g和3．4g2．4g甘氨酸，亮氨酸，2．6g和1．4g亮氨酸，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素含量的各种各样的蔬菜，所以紫菜营养宝库美称。

1、蛋白质和氨基酸是海藻的生命活性物质，对植物的生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量24％－28％，远高于一般蔬菜，而且人体所必需的氨基酸含量很多。

紫菜蛋白组成的氨基酸有丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性氨基酸，这并不是所有陆地蔬菜的特征。

2、脂肪与陆生植物相比，紫菜的脂肪含量较低，大多在1％以下。在紫菜的脂肪中，棕榈酸的饱和脂肪酸占绝大多数，约占20％。肉、豆类和洋葱酸、硬脂酸含量较少，分别占2％。

对人体有良好保健作用的不饱和脂肪、亚油酸、亚麻酸或十八烯酸均在10％—30％以上，C20以上的高不饱和脂肪酸也有一定含量。更妙的是，紫菜含有高达30％的二十碳五烯酸，被称为脑黄金。

扩展资料：

不宜人群：

紫菜属寒性，所以平时脾胃虚寒，腹痛便溏的人忌食；体弱多病的人，吃的时候最好加些肉，以减少寒性。每次都不能吃太多，以免引起腹胀、腹痛。

如果紫菜在冷水中浸泡后呈蓝色和紫色，说明在干燥和包装之前，紫菜已经被有毒物质污染了。这种紫菜对人体有害，不宜食用。

紫菜为人体容易一些甲状腺疾病有很好的预防效果，但是当身体虚弱，尤其是当显示胃肠道不适，如经常感到消化不良、腹泻等，不适合吃海藻，可能会使患者的腹泻程度加重，甚至出现腹痛等。

参考资料来源：百度百科-健康紫菜汤

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