油条怎么发面?料：面粉500克 矾12.5克 面碱14.5——15克 精盐10——12克 温水370克 制作方法： 1、将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成较软的面团待用。 2、然后，每隔20分钟用双

哪位能告诉我天津煎饼果子里面的薄脆的具体做法谢谢?内个叫薄脆也叫果别儿好吗?一般炸果子是从十二月中旬开始,把准备好的酥油和白面糅合后,做成不同形状的果子,放进油锅里油炸.下面是我搜到的原料：面粉500克 矾12.5克

哪位能告诉我天津煎饼果子里面的薄脆的具体做法谢谢?内个叫薄脆也叫果别儿好吗?一般炸果子是从十二月中旬开始,把准备好的酥油和白面糅合后,做成不同形状的果子,放进油锅里油炸.下面是我搜到的原料：面粉500克 矾12.5克

怎样做馒头气孔细小均匀?你可以借鉴以下的蒸馒头小窍门　　（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒　　进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。　　（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜　　15－20克

怎样蒸馒头好吃?（1）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒 进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。 （2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜 15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸

哪位能告诉我天津煎饼果子里面的薄脆的具体做法谢谢?内个叫薄脆也叫果别儿好吗?一般炸果子是从十二月中旬开始,把准备好的酥油和白面糅合后,做成不同形状的果子,放进油锅里油炸.下面是我搜到的原料：面粉500克矾12.5克

天津现在热卖中的煎饼果子是怎么做的?一般炸果子是从十二月中旬开始,把准备好的酥油和白面糅合后,做成不同形状的果子,放进油锅里油炸. 下面是我搜到的 原料：面粉500克 矾12.5克 面碱14.5——15克 精盐10——12克 温水