为什么酸碱中和反应碱过量生成正盐？?酸碱中和反应如果是一元碱的话，碱过量，一定生成正盐。因为碱能把酸中的氢离子完全中和掉，所以不可能生成酸式盐，一定生成正盐。但是如果碱是多元碱，与酸反应时，多元碱过量，就会生成碱式盐，

油条怎么发面?料：面粉500克 矾12.5克 面碱14.5——15克 精盐10——12克 温水370克 制作方法： 1、将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成较软的面团待用。 2、然后，每隔20分钟用双

哪位能告诉我天津煎饼果子里面的薄脆的具体做法谢谢?内个叫薄脆也叫果别儿好吗?一般炸果子是从十二月中旬开始,把准备好的酥油和白面糅合后,做成不同形状的果子,放进油锅里油炸.下面是我搜到的原料：面粉500克 矾12.5克

碳酸钠与二氧化碳反应?碳酸钠和碳酸氢钠的反应是酸式盐和正盐的转化过程碳酸钠加水加二氧化碳生成碳酸氢钠，其化学式是：NaCO+CO+HO=2NaHCO。如果碳酸钠溶液是饱和溶液，这里存在有特殊性。一般酸式盐溶解度较高，但是这里酸

生粉，食粉有什么区别?简单说，生粉和栗粉可以使一种东西，都是勾芡用的，只是不同的地方不同的说法；食粉就是小苏打，是腌制肉类，使之变嫩用的（食粉请注意小心使用）。复杂点说:栗粉栗粉属于玉米淀粉,淀粉是植物经光合作用而形成的

哪位能告诉我天津煎饼果子里面的薄脆的具体做法谢谢?内个叫薄脆也叫果别儿好吗?一般炸果子是从十二月中旬开始,把准备好的酥油和白面糅合后,做成不同形状的果子,放进油锅里油炸.下面是我搜到的原料：面粉500克 矾12.5克

中和反应一定生成盐和水能生成盐和水的反应不一定是中和反应这类的例子....?错误，因为中和反应的关键在于定义，酸和碱反应，生成盐和水必须有酸和碱反应作为前提才可称为中和反应，举出下列一些反例:1、碱性氧化物与酸反应

哪位能告诉我天津煎饼果子里面的薄脆的具体做法谢谢?内个叫薄脆也叫果别儿好吗?一般炸果子是从十二月中旬开始,把准备好的酥油和白面糅合后,做成不同形状的果子,放进油锅里油炸.下面是我搜到的原料：面粉500克矾12.5克

天津现在热卖中的煎饼果子是怎么做的?一般炸果子是从十二月中旬开始,把准备好的酥油和白面糅合后,做成不同形状的果子,放进油锅里油炸. 下面是我搜到的 原料：面粉500克 矾12.5克 面碱14.5——15克 精盐10——12克 温水