聊聊品鉴酒，和市场上的酒有什么区别，白酒如何品鉴?品鉴酒，和市场上的酒区别：1、看企业产品结构，有的企业产品走高档，品鉴用酒与正常生产酒应该是一样的。2、有的企业生产低档酒，品鉴酒样会自己做一点高档酒。3、容量大小区别