为什么生产一公斤牛肉,会相当于一辆汽车行驶250公里的碳排量呢??这是因为牛打嗝或放屁时会释放出大量的甲烷气体。这是因为牛群的屁等排泄物会产出100多种污染气体，其中氨的排放量就占全球总量的2/3，而氨正是导致酸雨的