大姜干尖黄叶的防治方法
大姜干尖黄叶的防治方法?
6月初—8月中下旬，大姜干尖、黄梢、黄叶、卷叶，以麦收结束以后最为严重。
一、原因分析
1、肥料方面
1.1、底肥中施用了生粪，即是没有充分发酵腐熟的有机肥，如鸡粪、猪粪、猪尿、羊粪、牛粪、兔粪、鸭粪、豆饼、豆粕、煮熟的豆、花生饼等。
以生鸡粪为例，生鸡粪一般都是火碱消毒，火碱对根系的生长有严重的伤害；二是含有的病原菌很多，传播病害；三是生鸡粪的后期发酵，造成烧根：3—5月份，地温较低，生鸡粪在土壤中不发酵，6—8月份正是高温季节，地温高，有机肥开始在土壤中慢慢发酵，释放出大量的热量，伤害大姜根系的毛细根，降低了根系吸收水分和养分的能力，造成叶片发黄、干尖、黄梢、卷叶等症状。
1.2、化肥质量不合格。底肥、追肥施用了的尿素、复合肥等化肥的质量不合格，含有有害元素（典型的是氯离子含量超标）、有毒气体—氨气，导致烧根，造成叶片发黄、干尖、卷叶等。
1.3、底肥中施用了不合格生物有机肥、生物菌肥等，而这些肥料不适合做大姜的底肥，它们对大姜芽的生长有不良的影响。
1.4、前期过早追肥。5月上旬，姜芽出土后，于5月中下旬—6月中旬，过早追施化肥，而此时大姜根系对化肥极为敏感的时期（就像小孩子对药物很敏感一个道理），很容易烧根，导致黄叶、卷叶、干尖等。
1.5、前期追肥过多。6月中下旬，一次性追施的化肥数量过多（50—100斤／亩），或者化肥的质量不合格，含有害元素、有毒气体—氨气，导致烧根。
1.6、后期过量追肥（追大肥）。8月份扶垄培土后，复合肥等化肥一次性使用量过大（大于200斤／亩），远远超过了大姜根系的最大吸收能力，导致烧根，叶片干尖、黄梢。
2、温度方面（高温）
2.1、高温失水。2009年6月中下旬，温度偏高，最高温度达到40.8℃，光照过强，叶片蒸腾失水较多，而此时是大姜根系生长发育的中前期阶段，吸收水分能力较弱，造成根系吸收的水分不足以满足叶片蒸腾散失的水分，导致叶片干尖。
2.2、持续高温。2009年8月15—17日，连续3天高温（35℃），地表面水分蒸发，高温水蒸气灼烧了大姜的叶片（姜农俗语：刺了叶），引起叶片萎蔫。
2.3、高温季节，升温快，高温条件下，叶片蒸腾散失的水分多，而根系吸收的水分不足以满足叶片蒸腾散失的水分，导致叶片干尖。
3、水分问题
3.1、下大雨，姜地排不出水，造成积水，由于雨水不含有氧气，导致根系缺少氧气的供应，产生沤根。
3.2浇大水、浇大水、浇水勤后，姜地积水，水分渗的慢，根系缺氧，也会导致沤根。
4、土质方面
4.1、土质粘，土壤透气性差，根系缺氧，造成根系发育不好。
4.2、粘土地，遇有下大雨、连续下雨、或浇大水、浇水勤，姜地低洼积水，根系缺氧，也会导致沤根。
5、病原菌问题
5.1、老姜区、重茬连作，年年病茬地连作，病原菌年年积累增多，造成土传病害（姜瘟病、烂脖子病）逐年加重，根系发育不好。
5.1、病土、带菌的土杂肥（使用病残体、或病土沤制的圈肥），也会造成土传病害发生加重，根系发育不好。
6、病虫害问题
6.1、烂脖子病、炭疽病、姜瘟病、斑点病等发生，影响根系发育。
6.2、根结线虫危害：，尤其面姜的癞皮病发生逐年加重。
7、人为原因
7.1、扶垄伤根。8月上旬，扶垄培土时，伤害了大姜根系，降低了根系的吸收养分能力，导致叶片干尖、黄梢、黄叶、严重的植株萎蔫。
8、除草剂问题
8.1、除草剂用量偏大。施田补、乙草胺、割地草等除草剂用量偏大，大姜出的晚、出苗不整齐、苗不长或长得慢。
除草剂残效期为90—180天，正好影响1年2茬农作物的生长。
二、技术对策
1、底肥中要施用充分发酵腐熟的有机肥，不要施用复合肥等化肥和生物有机肥、生物菌肥等。
因为大姜从播种（4月中旬）到姜芽出土（5月上中旬）、到三马杈期（6月中下旬），依靠姜块自身营养物质供给生长，基本不需要从土壤中吸收营养，三马杈期（麦收结束）后，才开始从土壤中吸收营养元素。而化肥肥效只有30—45天，大姜需要吸收养分的时候，肥效已经过期，不能供应养分，造成化肥（特别是钾肥）的浪费。
化肥损失的途径有：1是随着浇水、或者下雨淋失了，如硫酸钾、硝酸钾；2是挥发，如氨水、碳酸氢铵（氨态氮肥）；3是渗漏于地下深处（50厘米以下），如硫酸钾、硝酸钾，；4是被土壤团粒结构永久吸附，不能被植物吸收，如硫酸亚铁、磷酸二铵。
2、姜芽出土以后，及时冲施增产型“海丰源”生根膨大海藻原粉，生根壮根，1亩1次冲施1袋，间隔15天1次，连续冲施8——12次。
3、及时、适量追肥。
3.1、前期追肥时间：大姜三马杈期（6月中下旬）。大姜从播种（4月中旬）、到出芽(5月上中旬)、到三马杈期（6月中下旬），依靠姜块自身营养物质供给生长，基本不需要从土壤中吸收营养，三马杈期（麦收结束）后，大姜根系才开始从土壤中吸收营养元素。
3.1.1、追肥种类：有机肥为主，补充氮钾肥及中微量元素。
3.1.2、注意：最好不要追施碳酸氢铵、氨水等易挥发的氮肥，防止挥发的氨气对大姜叶片造成危害。
3.2、后期追肥
3.2.1、8月份不追大肥，追施优质海藻有机无机复混肥。复合肥的吸收利用率低于30%，浪费过多，最好使用冲施肥。
3.2.2、最好施用硝态氮型、高钾、高吸收率的优质水冲肥4、遮阴网覆盖，减轻叶片蒸腾作用。
最好使用遮阳网（大姜主产区已经普遍推广使用），覆盖遮阳网的适宜时间：6月上旬—9月中旬。
遮阳网覆盖的好处有：大姜干尖、黄梢的现象很少；基本没有钻心虫危害大姜，病害、虫害明显减少。
由于使用遮阳网全部覆盖，病虫害明显减少，农药残留低；加上采用大棚等保护地栽培，姜块肥大，所以大姜主要销售上海市场，销售数量大、收购价格高
5、行距加大到70—75厘米。扶垄培土时，采用扶垄专用工具—窄锨，少烧根，甚至不伤根。