首页 > 专家说

高中有机化学知识点

来源:碳中和网
时间:2021-03-26 08:02:08
热度:1

高中有机化学知识点?

高中有机化学知识点总结 
   
  1.需水浴加热的反应有: 
   
  (1)、银镜反应(2)、乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)糖的水解 
   
  (5)、酚醛树脂的制取(6)固体溶解度的测定 
   
  凡是在不高于100℃的条件下反应,均可用水浴加热,其优点:温度变化平稳,不会大起大落,有利于反应的进行。 
   
  2.需用温度计的实验有: 
   
  (1)、实验室制乙烯(170℃)(2)、蒸馏(3)、固体溶解度的测定 
   
  (4)、乙酸乙酯的水解(70-80℃)(5)、中和热的测定 
   
  (6)制硝基苯(50-60℃) 
   
  〔说明〕:(1)凡需要准确控制温度者均需用温度计。(2)注意温度计水银球的位置。 
   
  3.能与Na反应的有机物有:醇、酚、羧酸等——凡含羟基的化合物。 
   
  4.能发生银镜反应的物质有: 
   
  醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖——凡含醛基的物质。 
   
  5.能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有: 
   
  (1)含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍生物、苯的同系物 
   
  (2)含有羟基的化合物如醇和酚类物质 
   
  (3)含有醛基的化合物 
   
  (4)具有还原性的无机物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等) 
   
  6.能使溴水褪色的物质有: 
   
  (1)含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物(加成) 
   
  (2)苯酚等酚类物质(取代) 
   
  (3)含醛基物质(氧化) 
   
  (4)碱性物质(如NaOH、Na2CO3)(氧化还原――歧化反应) 
   
  (5)较强的无机还原剂(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化) 
   
  (6)有机溶剂(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等,属于萃取,使水层褪色而有机层呈橙红色。) 
   
  7.密度比水大的液体有机物有:溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。 
   
  8、密度比水小的液体有机物有:烃、大多数酯、一氯烷烃。 
   
  9.能发生水解反应的物质有 
   
  卤代烃、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白质(肽)、盐。 
   
  10.不溶于水的有机物有: 
   
  烃、卤代烃、酯、淀粉、纤维素 
   
  11.常温下为气体的有机物有: 
   
  分子中含有碳原子数小于或等于4的烃(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛。 
   
  12.***、加热条件下发生的反应有: 
   
  苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脱水反应、酯化反应、纤维素的水解 
   
  13.能被氧化的物质有: 
   
  含有碳碳双键或碳碳叁键的不饱和化合物(KMnO4)、苯的同系物、醇、醛、酚。 
   
  大多数有机物都可以燃烧,燃烧都是被氧气氧化。 
   
  14.显酸性的有机物有:含有酚羟基和羧基的化合物。 
   
  15.能使蛋白质变性的物质有:强酸、强碱、重金属盐、甲醛、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水、碘酒、三氯乙酸等。 
   
  16.既能与酸又能与碱反应的有机物:具有酸、碱双官能团的有机物(氨基酸、蛋白质等) 
   
  17.能与NaOH溶液发生反应的有机物: 
   
  (1)酚: 
   
  (2)羧酸: 
   
  (3)卤代烃(水溶液:水解;醇溶液:消去) 
   
  (4)酯:(水解,不加热反应慢,加热反应快) 
   
  (5)蛋白质(水解) 
   
  18、有明显颜色变化的有机反应: 
   
  1.苯酚与三氯化铁溶液反应呈紫色; 
   
  2.KMnO4酸性溶液的褪色; 
   
  3.溴水的褪色; 
   
  4.淀粉遇碘单质变蓝色。 
   
  5.蛋白质遇浓硝酸呈黄色(颜色反应) 
进一步了解相关内容你可以搜索以下相关关键词
高中有机化学    高中有机化学方程式大全    有机化学方程式汇总    高中化学有机化学知识点总结    高中有机化学知识点总结    有机化学知识点总结    高中有机化学基础知识点整理    高中有机化学知识点归纳    高中有机化学方程式    高中有机化学知识点总结百度文库    高中有机化学方程式汇总    高中有机化学基础