有机物X广泛存在于水果中，尤以苹果、葡萄、西瓜、山楂内为多．（1）有机物中含有的官能团名称是_____

（1）该有机物中含有羟基和羧基，所以具有羧酸和醇的性质，能和羧酸或醇发生取代反应，能和氢氧化钠发生中和反应，连接醇羟基相邻的碳原子上含有氢原子，所以能发生消去反应，故选BDF，
故答案为：羧基、羟基；BDF；
（2）分子式相同结构不同的化合物互为同分异构体，包括碳链异构、官能团异构．
A和D与X的分子式相同，结构不同，所以是同分异构体；B和X含有的氢原子个数不同，C和X含有的氧原子个数不同，E和X含有的碳原子个数不同，所以B、C、E和X不是同分异构体，故答案为：AD；
（3）羧基和羟基都能和钠反应生成氢气，反应方程式为： ↑，
故答案为： ↑；
（4）在铜作催化剂、加热条件下，醇羟基能被氧化生成羰基，所以其结构简式为 ，

故答案为： ．
有机高分子化合物有哪些    饮食中的有机化合物    维生素c主要存在于蔬菜和水果中    光合作用反应方程式    青鲜素是谁的类似物    碳及其化合物广泛存在于自然界中    测定种子中的有机物    焦亚硫酸钠是常用的食品抗氧化剂之一    苯酚及其衍生物广泛存在于工业废水中    什么糖具有还原性    btb是一种酸碱指示剂    环之间共用一个碳原子的化合物