如何提高生活品质？

方法

(1)传播宽容

黑人总统奥巴马的当选被许多美国人看作美国种族宽容的一个标志。但是，奥巴马的当选也触发了两个美国最大的白人至上主义组织的激烈反应。

有专家不无担忧地指出，从美国历史来看，每一次大的进步都会伴随着巨大的反弹。

那么美国人应该如何去做呢？专家告诫说，不要保持沉默。通过适时发声让那些备受争议的种族言论即刻“短路”，当种族歧视发生时挺身而出表示抗议。在美国，有一些专门的组织散播种族宽容的知识，如“教授宽容”项目以及反诽谤联盟等，应该鼓励当地的学校和社区组织参与这些项目。

专家建议，除了种族宽容外，人与人之间的宽容也不妨作为2009年的一个重要功课。

(2)工作中多交友

有研究显示，跟同事和老板建立良好的关系有利于事业的长远发展。同时，在工作单位多交朋友可以降低工作带来的压力。

去年，美国罗切斯特医学中心的研究发现，无论男女，当他们感觉工作中孤立无援时，很容易产生抑郁。

同事之间的友谊对雇主来说也是件好事。盖洛普研究发现，在工作单位有一个好朋友的员工对工作更投入，而且更容易赢得长久而稳定的客户。

而如果跟老板建立友谊，更会有助于工作。有专家建议，员工应当与自己的上级——经理或者老板建立友谊，甚至可以将友谊延伸到工作之外，这样员工们就会被看作平等的交往对象，而不是处于被动地位的下属。

专家建议，如果要获得事业的成功，不妨从跟同事建立友谊开始，或者加入单位的各种球队。而雇主，也应当鼓励员工之间多进行工作外的社交活动，这样的工作环境，更容易激发员工的工作积极性和归属感。

(3)志愿帮助受金融危机影响的人

根据美国慈善机构的统计，在全球经济衰退的情况下，需要金融援助以及其他援助的需求大量增加。美国人在食品、住房、取暖等方面的需求正大量增加的同时，美国慈善机构所收到的捐款却有所下降。在这个关键时刻，美国6100万志愿者的作用就变得尤为重要。每年，这些志愿者总共将80亿个小时奉献给慈善事业。

而在如今的严峻形势下，6100万志愿者远远无法满足需求。有慈善机构估计，美国还存在1000万志愿者缺口。目前，美国最需要帮助的是儿童贫困人口和老年贫困人口。美国有1300万儿童生活在贫困中，其中有300万儿童每天饿着肚子上床睡觉，还有1500万青少年需要专门的辅导员来防止他们产生辍学或者其他社会问题。与此同时，有500万美国老年人为了应付各种账单不得不饿着肚子。有社会工作者发现，如果志愿者定期造访这些贫困人口，那么这一人群会更加长寿更加快乐。

(4)学打桥牌

学打桥牌不仅是健脑的妙招，也是结识更多新朋友的好方法。

桥牌被许多人视作世界上最棒的纸牌游戏，这是因为它是聪明头脑的对撞。打桥牌时，判断力和聚精会神的能力比转动大脑算牌更重要。而这两种能力都需要多打多练才能提高。

桥牌的基本技巧一个下午就可以学会。在美国，网上、一些社区大学以及桥牌俱乐部都可以提供便宜的或者免费的课程。一些初学者还喜欢花65美元买一套桥牌软件来训练自己的牌技。

北美有3200家桥牌俱乐部。这些俱乐部都热烈欢迎新成员的加入，并且愿意帮新成员找一些固定的玩伴。

(5)让衣服自然干

环保专家称，使用洗衣机洗完衣服后采取自然晾干而非烘干的方式，每次可以阻止5磅二氧化碳排放到大气中，还可以少付50美分电费。

82岁的埃达·费舍尔是阿米什人，崇尚自然、生活原始的阿米什人一直用风干的方式晾晒衣服。几十年来，一家16口人的衣服，费舍尔都是在户外晾晒。她建议将衬衫倒着挂，如此一来，风和重力就会让刚洗完皱巴巴的衬衫变得熨熨帖帖。她还推荐使用传统的全木衣夹，因为现在的有弹簧的木衣夹很容易用坏。

(6)多换牙刷

养成刷牙的习惯可以帮你拥有健康的笑容。

但是，如果你不关注牙刷的质量，也不频繁换牙刷，那么这种笑容将不会保持很久。美国牙医协会称，牙刷上很容易繁殖细菌。这些细菌来自人的口腔，随着时间的推移会在牙刷的鬃毛上越聚越多。而且，即便是刚刚从包装中拿出的新牙刷也难保没有细菌存在，因为包装本身可能没有被消毒。

很多美国人习惯一年才换一两次牙刷。但是美国牙医协会建议每三四个月就应该换一个干净的新牙刷，或者看到牙刷的毛已经磨损了就赶紧换。牙科专家称，儿童牙刷应该换得更频繁。

(7)种一小块花园

即便是住在拥挤的公寓，你也可以开辟一块花园，在减少碳足迹的同时，减少食物开支，改善家庭生活。

《新式一平方英尺园艺》一书的作者巴斯罗米说，自己在家种菜，不需要太多空间，一平方英尺(约0.092平方米)够了，只需找一个花箱，放进肥料，将花箱放在庭院、阳台等任何地方，保证每天接受6个小时阳光照射即可。

巴斯罗米建议可以种萝卜、西红柿等容易生长的蔬菜。有最新研究显示，自己动手种菜的人尤其是儿童，因为格外喜欢自己种的水果蔬菜，所以无形中会多吃蔬菜水果，少吃垃圾食品。

(8)多睡午觉

有最新研究显示，每天中午小睡一会儿是消除午后疲劳的最好方法，比延长晚上睡眠时间或者喝咖啡和茶提神更能保持精力。美国研究人员发现，每天中午小睡15～20分钟比喝两杯咖啡或者早上多睡90分钟更能让人在整个下午保持精力。不过，研究者警告，午睡不要睡太长时间，如果睡得时间过长，进入了深度睡眠，醒来后人就会感觉头昏眼花。

(9)教孩子烹饪

教孩子学习厨艺不仅是家人团聚的好方式，也是教给孩子一种珍贵的生活技能的好机会。那么，烹饪的知识五花八门，该从哪里教起呢？专家认为，首先应当向孩子介绍烹调所需要的各种原材料，并解释如何将其做成一道菜。有烹饪专家表示，对小孩子来说，将各种烹调材料放在孩子常用的小桌子上会让孩子感觉更自在，也更方便他们观察大人的做法。对于稍大些的孩子，家长可以把电锅放在饭桌上进行演示。对于两岁的小孩子来说，给他们一个大碗，装一点水，再给他们一个刷子，方便他们在碗里擦擦刷刷，就能给他们带来成就感，更容易对烹调产生兴趣。

从小培养孩子对下厨的兴趣，那么等孩子长大些，就可以烹饪出复杂的菜式，甚至可以为家庭一周操办一餐饭。

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