丽江纳西烤肉怎么样?哪家比较正宗啊?
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时间:2022-03-29 12:00:57
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丽江纳西烤肉怎么样?哪家比较正宗啊??纳西烤肉是丽江美食的代表之一。来到丽江,值得一尝的是当地非常有名的特色小吃美食,纳西烤肉。它的烧烤方式非常具有地方特点。它是用一个形似水缸的烤炉,中间部分堆满碳火,烤炉的周围用铁丝拴着一圈挂肉的钩子,腌
纳西烤肉是丽江美食的代表之一。来到丽江,值得一尝的是当地非常有名的特色小吃美食,纳西烤肉。它的烧烤方式非常具有地方特点。它是用一个形似水缸的烤炉,中间部分堆满碳火,烤炉的周围用铁丝拴着一圈挂肉的钩子,腌制好的肉就挂在铁丝上,只是看着就让人口水四溢。它的主料则是由本地猪的五花肉切到适中的厚度烤熟。这样烤出的猪肉,猪皮金黄松脆,肥而不腻,瘦而不柴,口感松脆,蘸着当地的辣椒粉,上面放着油炸的薄荷,吃起来那叫一个够味。(这个没有特别好特别差,饭店都能点,做法一致)参考推荐:丽江金沙户外俱乐部 美食攻略
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