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低碳水化合物食物一览表内容是什么?

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时间:2022-03-22 13:00:40
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低碳水化合物食物一览表内容是什么??碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,有调节细胞活动的重要功能。碳水化合物就是糖类,是由炭、氮

碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。

碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,有调节细胞活动的重要功能。碳水化合物就是糖类,是由炭、氮、氧三种元素组成的有机化合物,在人体经消化最终可分解为葡萄糖和水,供给能量。1克碳水化合物可供给4卡热量,是人体的主要热能来源。淀粉、糖等都是碳水化合物。

扩展资料:

纤维丰富的蔬菜、豆类、低GI的水果及全谷类食物,这些食物对胰岛素水平影响很小。低碳水化合物的食物正是偏向全谷类的食物。全谷类的纤维质完整,碳水化合物的吸收不会太快,有助控制血糖,增加饱肚感,同时减缓饥饿感的出现。全谷类食物包括:糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米等。

参考资料来源:百度百科-低碳水化合物食谱

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