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有没有基于亨利定律测量含气饮料中二氧化碳的全自动仪器呢?我们现在在用国标中规定的手摇测压法

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时间:2022-03-19 20:00:43
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有没有基于亨利定律测量含气饮料中二氧化碳的全自动仪器呢?我们现在在用国标中规定的手摇测压法?您好,这个问题我们公司以前也出现过。您要知晓亨利定律是基于气体的分压和样品的吸收系数得到的二氧化碳含量。面对同样的样品只要生产工艺没有问题,吸收系数

您好,这个问题我们公司以前也出现过。您要知晓亨利定律是基于气体的分压和样品的吸收系数得到的二氧化碳含量。面对同样的样品只要生产工艺没有问题,吸收系数是一定的。那么问题出在气体分压,手摇法测量的是顶空的所有气体的分压,并不是特异性针对二氧化碳,所以你测出结果偏高。后来我们购买了安东帕公司的二氧化碳测定仪,利用多倍体积膨胀法可以针对性的准确测量二氧化碳含量,而且检出限从0g/l开始,可以精确测量 CO2 含量低的样品,并且自动化测量,很好用。
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