有人发起多吃素食，少吃肉食的运动，以支援粮食短缺地区的居民。运用生态学知识对此的合理解释是

针对，素食可以改善全球粮食挟制的问题，是有实际数据的。
根据实际调查，
生产一公斤牛肉的耗能及碳排放，可以生产42.6公斤的蔬果(素食)
这还不包括水耗及制成地球暖化的主要物质甲烷的排放。
其实，蔬菜水果，菇类等素食食品，是最直接提供符合人类酶的转化，直接消化吸收，绝无任何营养不良问题。其营养成分更适合人类。因此，不需要把可以直接摄食的食粮喂养动物，再食肉。
因为要肉食，负担的日碳排放比为29%， 高过吃冷气 17.3%及开车8.7.
多吃素，人人都有得吃，而且更营养。上学吧找答案    蔬菜地膜覆盖栽培的效果主要表现在    平衡膳食的化学基础是什么    常用的衡量分配公平的工具是    一个生产单位或地区如何提高复种的程度和效果    为了完成较高层次系统所规定的工作和任务依据一定章程按照某种正式的手续而建立的群体    我国蔬菜生产中采用的地面覆盖的种类有    生态系统中生产者得到的能量必然大于消费者得到的    受人类活动干扰和影响最大的大气圈层是    简述谷类的营养价值及食用时的注意事项    载体易化扩散出现饱和现象是因为    抽样存在的必要性缘于总体本身所具有的